بلغور جو

بلغور جو یکی از فرآورده‌های طبیعی و مغذی جو است که در فرآیند تولید، دانه‌های جو پوست‌کنده خرد می‌شوند تا محصولی سبک‌تر، زودپزتر و خوش‌طعم‌تر به دست آید.

 ویژگی‌ها و خواص تغذیه‌ای

• سرشار از فیبر محلول (بتاگلوکان)، مؤثر در کاهش کلسترول و کنترل قند خون

• منبع طبیعی از پروتئین گیاهی، آهن، منیزیم و ویتامین‌های گروه B

• کمک به احساس سیری طولانی و تنظیم متابولیسم بدن

• مناسب برای سلامت قلب، گوارش و رژیم‌های کاهش وزن

• فاقد افزودنی و فرآوری شیمیایی

 کاربردها

• تهیه‌ی انواع سوپ، آش، حلیم، کوکو و خوراک‌های رژیمی

• استفاده در صبحانه‌های گرم (بلغور جو با شیر یا سبزیجات)

• افزودنی مقوی برای غذاهای نوزادان و سالمندان

• مناسب برای استفاده در رژیم‌های سلامت‌محور و ورزشی